Salchichón de Bellota 100% Ibérico ECO
SEÑORIO DE MONTANERA
El salchichón ibérico ecológico de Señorío de Montanera está elaborado con magros de recorte de jamón y paleta, y otros magros extras cuidadosamente escogidos de cerdos ecológicos de bellota 100% ibéricos.
Al corte, el salchichón ecológico de bellota 100% ibérico presenta un color rojo púrpura muy acusado, punteado en blanco rojizo. En boca presenta una textura carnosa y suave, resultado de la mezcla del recorte de jamón y paleta. Su sabor llena de matices el paladar, con destellos de las especias naturales utilizadas en su elaboración, entre las que destaca la pimienta negra y la nuez moscada.
Se presenta envasado al vacío.
Medias piezas de 0,700-0,800kg












