La sierra, el sol, el viento y la lluvia, el olor de la jara. Las viejas cepas de Roriz y Tintorera. Las encinas centenarias. Las ovejas cuidadas por mastines, por los nietos de Haragán.

Color cereza brillante y capa profunda. Aroma a fruta negra, monte bajo mediterráneo, jaras y retamas. Pimienta, eucaliptos y grafito. Punta de lápiz. Boca redonda, opulenta, compleja y horizontal, con largo retrogusto.

Y las piedras. Nuestra viña de piedra.