Nuestro Jamón de Bellota Ibérico raza Ibérica 100% proviene de un cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura y alimentados de bellotas y frutos propios de la dehesa.
Una pieza exquisita tanto por su sabor inconfundible de un ibérico de bellota, Elaborada con el bouquet tradicional del jamón de Extremadura y curada durante un periodo como mínimo de tres a cuatro años en secaderos naturales de Extremadura.
Un verdadero Jamón de Bellota Ibérico debe perseguir la excelencia, y eso se consigue con un seguimiento riguroso y un mimo especial en su curación en secaderos naturales Selección y cuidado para cumplir con las exigencia de calidad del mejor Jamón de Extremadura




