CREMOSITOS DEL ZÚJAR CABRA SUDAO

Queso de cabra elaborado artesanalmente con leche cruda de ganaderías propias de raza retinta y serrana, fermentos, lisoenzima, cloruro cálcico, cuajo y sal.

• Textura: Firme pero mantecosa, pasta ciega al corte.
• Olor y Sabor: Su olor es intenso y aromatizado, su sabor es fuerte e intenso, como cabe esperar en un queso de cabra, pero sorprende su excelente sabor natural y sobre todo en la boca se funde como la crema, muy bien equilibrado de sal.
• Temperatura optima de consumo : entre 18ºC y 20ºC
• Maduración: 60 dias mínimo
• Alérgenos: LECHE, HUEVO
• Queso Sin Gluten
• 900 gr