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JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO 8 KG APROX, LONCHEADA EN SOBRES AL VACIO

Bendita Extremadura

NOMBRE Y PRODUCTOR
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO. BENDITA EXTREMADURA SL.
INGREDIENTES
Jamón Ibérico de Cebo de Campo y sal.
NOTAS DE CATA
Máxima jugosidad y aroma, tacto aceitoso y suave en boca. Exquisito al paladar con fina persistencia. Aspecto brillante en el corte y predominio de aspectos volátiles en la jugosidad y en el aroma.
ELABORACIÓN
Curado en secaderos naturales durante más de 30 meses en contacto directo con el aire de las sierras del sur de Extremadura.

DATOS TÉCNICOS

Cada pieza lleva un control individualizado. Procede de cerdo ibérico alimentado con piensos de alto contenido en oleico y cereales naturales del campo desde su nacimiento hasta que alcanza las 9 arrobas de peso (103 kg).

Declarado producto saludable por su alto contenido en grasas monoinsaturadas (colesterol beneficioso) y de tocoferoles, que actúan como vitaminas y potentes antioxidantes naturales.

PRESENTACIÓN Caja con stamping color plata deluxe. Una presentación de lujo para un jamón extraordinario.
CONTENIDO 35 sobres de 100gr. envasados al vacío.

Colecciones: Jamones, Jamones e Ibéricos

Tipo: jamon


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