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Cerveza BLOMBERG CARAMEL. PACK 6 UDS

Bendita Extremadura

NOMBRE DEL PRODUCTO Cerveza BLOMBERG CARAMEL. LA CERVEZA DE CARLOS V
PRESENTACIÓN Pack de 6 unidades 
DESCRIPCIÓN  La cerveza artesana BLOMBERG se inspira en la tradición de los maestros cerveceros de CARLOS V. Barbara BLOMBERG, la amante del emperador, compartión con su afición por la cerveza y otras artes. BLOMBERG CARAMEL es una cerveza oscura con aroma intenso, estilo DUBBEL belga y elaborada con miel de la Hurdes
HISTORIA En 1542 el médico de la corte de Carlos V, escribió el libro "El Banquete de los Nobles Caballeros" también llamado "Vergel de Sanidad" donde dejaba constancia del buen paladar y de los exquisitos gustos del Emperador. En el mismo describía el deseo del emperador de alimentar su espíritu en su retiro monacal del Monasterio de Yuste sin olvidar su deseo de alimentar su cuerpo.
Para ello hizo ser acompañado de una corte de cocineros así como de un maestro cervecero a los cuales proporcionó estancias determinadas dentro del monasterio. Lobera distinguió entre dos tipos de cerveza, la gruesa y la delicada, diferenciando las cervezas delicadas entre las que tenían pocos y muchos lúpulos. Tras optar por la cerveza ligera con pocos Lúpulos, Lobera advierte que:
"La cerveza para ser buena ha de estar compuesta de trigo, cebada, avena y lúpulos, que dicen en Flandes hierba de la cerveza, e agua buena. Estos granos han de ser buenos y no corrompidos. Ha de ser mucho cocida y después bien purificada. Ha de ser de días hecha, mundificada de las heces y no acetosa."
El resultado de estas condiciones era una excelente cerveza beneficiosa para la salud del noble cortesano, que la debe beber al principio de la comida o de la cena.
TAMAÑO 33 cl
TEMPERATURA  8º - 9º C.
ALCOHOL 4,80%
GRADO DE AMARGOR Suave (15 IBU)
MARIDAJE Ideal para acompañar embutidos ibéricos, asados y especialmente quesos curados.

Colecciones: CERVEZAS GOURMET

Tipo: Unknown Type


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