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SALCHICHÓN IBÉRICO de BELLOTA BENDITA EXTREMADURA, 500grs o 1Kg

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El salchichón Ibérico de Bellota Bendita Extremadura, es un embutido exquisito  procede de las mejores carnes del cerdo ibérico de bellota. Trozos de carne que podrás ver en el corte de este salchichón ibérico , un verdadero manjar, lo mejor de la  chacina extremeña a tu disposición.

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SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA BENDITA EXTREMADURA

El salchichón Ibérico de Bellota Bendita Extremadura, es un embutido exquisito  procedentes de las mejores carnes del cerdo ibérico de bellota. Trozos de carne que podrás ver en el corte de este salchichón ibérico , un verdadero manjar, lo mejor de la  chacina extremeña a tu disposición.

FORMATOS: Piezas enteras de peso aproximado de 1Kg o de Medias Piezas de 500grs

INGREDIENTES: Carne de cerdo ibérico, magro de cerdo, sal, pimienta negra, nez moscada, azúcar y conservador E-252.

NOTAS DE CATA: En boca se muestra jugoso, tierno y fresco, con aroma sutil donde destaca el aderezo.

ELABORACIÓN: Curación natural de 3 meses aprox.

DATOS TÉCNICOS: Su conservación idónea una vez abierto es a unos 18º. En casa puede estar al aire libre, y si está al vacío es recomendable sacarlo de la nevera 10 minutos antes de su consumo.

El salchichón Ibérico de Bellota, chacinas con sabor a Extremadura

Los embutidos ibéricos de bellota, son alimentos naturales elaborados con la tradición chacinera de Extremadura, fundamentales para  degustar y comer productos que preserve el buen estado de salud. Los productos de bellota ibéricos de Bendita Extremadura puede presumir de tener un elevado nivel de ácido oleico, para reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y preservar el buen estado de salud.

Su fabricación artesanal, hace evocar el sabor de las matanzas tradicionales, lo que recordamos cuando éramos niños. La elaboración con cerdos ibéricos, alimentados con hierbas y bellotas en el periodo de la montañera, su crianza en libertad en las Dehesas de Extremadura, le confiere la esencia de la chacina de Extremadura.

Su color en el  corte de colores rosáceos y suaves, característicos del salchichón . De aroma suave, con el toque a pimienta negra, aparte de lo jugoso en boca, hace de este embutido un verdadero manjar hechas para fundirse en tu boca.

Información adicional

Peso N/D
Peso

500-600grs, 1,0-1,2Kgs

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