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MORCON DE BELLOTA de BENDITA EXTREMADURA, 0,5-0,7 Kg

13.90

SKU: 0022 Categoría: Etiqueta:

Descripción

NOMBRE :MORCÓN IBÉRICO DE BELLOTA. BENDITA EXTREMADURA 0,5-0,7Kg Aprox.

INGREDIENTES: Carnes de cerdo iberico, magro de cerdo, Presa ibérica, sal, ajo, pimientón de La Vera y conservador E-252

NOTAS DE CATA: Aroma y sabor muy parecido al chorizo de Extremadura, pero con carnes de zonas más nobles del cerdo. Gusto muy equilibrado, intenso y jugoso. Combinación excelente de carnes y especias con el toque especial del pimentón de la Vera

ELABORACIÓN: Una vez entripados la carne en intestino grueso, se conservan en una bodega entre 3 y 5 meses, frescos, secos y en ausencia de luz.

DATOS TÉCNICOS: Su conservación idónea una vez abierto es a unos 18º. En casa puede estar al aire libre, y si está al vacío es recomendable sacarlo de la nevera 10 minutos antes de su consumo.

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