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LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO BENDITA EXTREMADURA 600 grs o 1,2 kgs

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Descripción

LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO BENDITA EXTREMADURA 1,2 KGS

Lomo de Bellota ibérico 100%  , curado con pimentón de la Vera procedentes de cerdos ibéricos alimentados con Bellota y Hierbas criados en dehesa y procedentes de la zona de Noroeste de Badajoz

NOTA DE CATA: De color rojo y con el veteado menos acusado de la grasa característico de los embutidos de ibéricos de Bellota de Extremadura. Destaca su suave aroma y un sabor dulzón y a la vez intenso de la curación con pimentón de la Vera. Presenta una textura suave con trazos de infiltración de grasa inconfundible por provenir de cerdos ibéricos puros.

ELABORACIÓN: Carne de lomo de cerdo iberico de Bellota procedentes de cerdos ibéricos puros y adobado de Pimentón de Vera y Sal. Presenta una curación natural de 6 meses en bodega

PRESENTACIÓN: Envasado al vacío Piezas Enteras de 600 a 650 y 1200 a 1300 gramos aproximadamente

Información adicional

Peso 1.2 kg
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600grs, 1,2Kgs

1 valoración en LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO BENDITA EXTREMADURA 600 grs o 1,2 kgs

  1. Valorado en 5 de 5

    Mariano (propietario verificado)

    Hubo un error con el envío y lo cambiaron sin problemas . Embutidos y jamones muy recomendables ,muy bien trabajados.

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