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JAMON IBÉRICO BELLOTA 100% DEHESA DEL CONDE, 7 KG

389.90

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Descripción

 JAMÓN DE RAZA IBÉRICA 100% PURO DE BELLOTA DEHESA DEL CONDE.

INGREDIENTES: Jamón ibérico de bellota 100%, sal común, azúcar, azúcares (lactosa), conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301 y E-331.

NOTAS DE CATA: Los jamones ibéricosde bellota DEHESA DEL CONDE se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos.

De color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa, ligeras vetas de grasa infiltrada en el músculo. Ligero, sedoso y suave en contacto con la grasa. Dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico. Explosión de sensaciones, terciopelo en boca, fundido lento y retrogusto infinito.

ELABORACIÓN: Curado en secadero natural durante más de 36 meses en contacto directo con el aire de las sierras del sur de Extremadura.PRESENTACIÓNJamón Ibérico de Bellota envasado con papel blanco termoaislante envuelto en malla de algodón con stamping color plata y caja reforzada deluxe. Una presentación de lujo para un jamón exquisito.

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