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Chorizo de Bellota 100% Ibérico 500/600grs y 1/1,1Kgs

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Chorizo de Bellota 100%, con marca Dehesa del Conde es un excelente producto donde lo importante es que tiene un porcentaje de carnes nobles procedentes del cerdo ibérico de bellota. Pluma, magro, y trozos de carne que podrás ver en el corte de este chorizo cular, un verdadero manjar, el rey de la chacina extremeña a tu disposición.

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Chorizo de Bellota 100% Ibérico 500/600grs y 1/1,1Kgs. Marca Dehesa del Conde

El chorizo Ibérico de Bellota cular de Bellota Bendita Extremadura, es un excelente producto donde lo importante es que tiene un porcentaje de carnes nobles procedentes del cerdo ibérico de bellota. Pluma, magro, y trozos de carne que podrás ver en el corte de este chorizo cular, un verdadero manjar, el rey de la chacina extremeña a tu disposición.

INGREDIENTES: Carnes de cerdo iberico, magro de cerdo, sal, ajo, pimientón de La Vera y conservador E-252

NOTAS DE CATA:Aroma y sabor muy característico a chorizo de Extremadura. Gusto muy equilibrado, intenso y jugoso. Combinación excelente de carnes y especias con el toque especial del pimentón de la Vera

ELABORACIÓN:Una vez entripados los chorizos, se conservan en una bodega entre 3 y 5 meses, frescos, secos y en ausencia de luz. Siempre en secaderos naturales y sin aceleradores de curación. Esa curación natural se detecta en sus aromas y sobres inconfundibles en la degustación de este manjar.

DATOS TÉCNICOS: Su conservación idónea una vez abierto es a unos 18º. En casa puede estar al aire libre, y si está al vacío es recomendable sacarlo de la nevera 10 minutos antes de su consumo.

El chorizo Ibérico Cular de Bellota, chacinas con sabor a Extremadura

 

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550-600grs, 1,1-1,2Kgs

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