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BLANCO SOBRE LIAS DE PAGO DE LOS BALANCINES
6.90€
De las variedad Sauvignon Blanc y Viura, de color amarillo pajizo pálido limpio y brillante. En nariz se aprecian notas de frutas tropicales y frescas, hierba recién cortada y flor de tilo. En boca es muy frutal e intenso, con volumen. Tacto suave y untuoso. Buena acidez.
Perfecto para jamones y embutidos ibéricos
Descripción
PAGO DE LOS BALANCINES BLANCO SOBRE LIAS 2018
Blanco sobre Lias Pago de los Balancines,
DENOMINACION DE ORIGEN RIBERA DEL GUADIANA
FICHA TÉCNICA: De color amarillo pajizo pálido limpio y brillante. En nariz se aprecian notas de frutas tropicales y frescas, hierba recién cortada y flor de tilo. En boca es muy frutal e intenso, con volumen. Tacto suave y untuoso. Buena acidez.
ELABORACIÓN: La vendimia de esta uva se realiza de noche con el objetivo de conservar el frescor de la uva. Su vinificación se lleva a cabo en pequeños depósitos de cemento para su elaboración en los que permanece durante 6 meses en contacto con sus lias
TEMPERATURA: De 6 a 8ºC
ALCOHOL: 13,50%
TIPO DE UVA: SUAVIGNON BLANC Y VIURA
CONSUMO: Entre 2 y 3 años desde su salida al mercado
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