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Vino Blanco Carlos Plaza 5,75€

Vino Tinto Joven Carlos Plaza

5,75€

Un vino joven que disfruta evolucionando en copa y es de agradecer porque por precio se confiere con un digno exponente del mejor copeo, del vino ideal para jugar con una gran variedad de tapas , un vino muy frutal desde sus inicios con leves aportes florales donde la syrah se presenta. La fruta se muestra fresca y joven para girar hacia notas maduras con la oxigenación, junto a notas de especias dulces en el fondo.

En boca es fresco con un ataque goloso que nos hace disfrutarlo, ligero amargor en su final que le aporta longitud debido al cambio de notas golosas en su inicio.

Botella de 75 cl

De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.

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SKU: VC-0004 Categorías: Vinos de Extremadura, Vinos y Cavas
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Descripción

El vino tinto Joven Carlos Plaza es delicioso y perfecto para maridar con nuestras increibles viandas de Extremadura.

con pollo asado.

Gastronomia:Ideal con carnes rojas o blancas y salchichas a la barbacoa o a la parrilla y pollo asado . Con Pasta y pizza es un perfecta combinación. También con una buena caldereta, verduras asadas y a la plancha y las setas yodo tipo de champiñones. 

Información adicional
Marca

Carlos Plaza Merlot

Bodega

Carlos Plaza

Zona

Tierra de Barros – Cortegana

Tipo de Uva

Tempranillo 90%, Syrah 10%

Grado Alcohólico

13,5%

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Vino Tinto Carlos Plaza Merlot

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
12,34€
El Vino Tinto roble Carlos Plaza Merlot. La uva procede de un viñedo  situada en una zona muy seca y cálida. Gracias al suelo calcáreo arcilloso extremadamente drenante, la viña sobrevivió con una pluviosidad bajísima (menos de 250mm), lo que dio lugar a muy poca producción pero muy concentrada. La vendimia se realiza la segunda semana de septiembre (otras variedades se vendimiaron en la zona en la segunda semana de agosto), cuando había alcanzado el grado alcohólico que requeríamos para este vino monovarietal. Tras realizar la fermentación alcohólica a una temperatura tal que logra extraer máximo color y potencial de la uva, tuvo lugar la fermentación maloláctica. Posteriormente, el vino pasa 3 meses aproximadamente en barricas de roble americano de segundo uso, buscando un toque de madera justo pero que no tapara el excelente vino obtenido tras los trabajos de vendimia y elaboración.

Fase visual: Es un vino con una carga de color muy alta, un rubí profundo con destellos morados. Capa muy alta, completamente cubierto.

Fase olfativa: En nariz predominan aromas primarios a frutas rojas y ciruelas, con notas balsámicas y especiadas. Deliciosos aromas a bollería y notas de cacao y torrefacto. Es un vino muy estructurado y con cuerpo. No obstante, el alcohol está  tan perfectamente integrado que no se dir a que es un vino de 15º.

Fase gustativa: En boca es redondo, aterciopelado, con un tanino muy pulido, sabor equilibrado. Tampoco en boca destaca su alto grado alcohólico. Muy elegante.

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Vino Tinto Crianza Viña Puebla Selección

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
12,34€
El Vino Tinto crianza Viña Puebla Selección, despliega aromas frutales complejos muy limpios (frutos del bosque: frambuesa), conjuntados con notas especiales de madera tostada suave (vainilla, cacao). Aporta matices frutales que recuerdan al pomelo, la manzana asada. Floral, como el geranio, tiene un paso muy agradable en boca. Es un vino de la comarca de Matanegra de la Población del sur de Badajoz La Puebla de Sancho Perez. Este vino es una fusión de las uvas Tempranillo, Graciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha Común y Merlot. Un coupage muy bien conseguido y unas de las grandes predilecciones de los vinos extremeños. Su vendimia es manual nocturna, con crianza de 6 meses. De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.
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Vino Blanco de Extremadura
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Vino Blanco Semidulce Tessante

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
4,72€
Vino blanco semidulce natural Tessante, . Equilibrado, redondo y con personalidad, estamos ante un vino fresco, goloso nada empalagoso y sencillo de beber. Perfecto para el aperitivo, ideal en toda epoca del año. Un vino con la Denominación de Origen Ribera del Guadiana  
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Cava Finca La Pintada Brut

Vinos y Cavas, Cavas de Extremadura
5,29€
Cava Finca La Pintada Brut, ofrece sensaciones frescas y agradables al paladar, resultando ideal para tomar en cualquier momento, tanto como aperitivo o como acompañante de los platos diarios. Su gran versatilidad lo hace apto para maridar con todo tipo de cocina mediterránea: arroces, pasta, ensaladas, pescado o carne blanca.  Consumir a una temperatura de entre 6 y 8º. Aromas a frutos cítricos junto a agradables notas de panadería. Amarillo pálido con reflejos dorados, fina y persistente burbuja formando un bonito rosario al ascender por la copa. Botella de 75cl Fresco en boca, con buena acidez y textura cremosa acompañada por el agradable efecto de las burbujas.  Final largo y refrescante.
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Vino Rosado Dulce Eva 75cl

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
4,54€
El Vino Blanco Dulce Eva es un vino de la variedad Garnacha francesa. De tono rosáceo y frutado floral en boca equilibra su dulzura con la acidez propia de la variedad consiguiendo un vino freso y agradable que no queda a nadie indiferente. Este vino se hizo muy famoso con la bodega de la Cooperativa Virgen de la Estrella. El  vino rosado dulce Eva es un poco dulce y alegre, no empalaga y es perfecto para maridar con aperitivos. Floral, como el geranio, tiene un paso muy agradable en boca.
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Cava Emperador de Barros Brut

Vinos y Cavas, Cavas de Extremadura
8,35€
Elegante cava de Macabeo y un toque de Parellada de Tierra de Barros, elaborado por el método tradicional y lleno de delicadas y sutiles sensaciones. Fruta fresca junto a toques de panadería. Refrescante, agradable y repleto de finas y persistentes burbujas que lo vuelven aún más cautivador. Macabeo y Parellanda de Extremadura, emperadores del Cava.

NOTAS DE CATA

Emperador de Barros BRUT es un cava muy fresco y afrutado con aromas cítricos y notas de panadería. Su delicado sabor, junto a su viva acidez y finas burbujas, provocan sensaciones de frescura en su paladar, dejando un agradable y prolongado final de boca.

Este cava se puede disfrutar en cualquier momento, como aperitivo y como acompañamiento de su mejor comida.

Combina bien con todo tipo de comida mediterránea: arroz, pasta, pescado, carne blanca y queso.

Servir a una temperatura de 6º a 8ºC.

DATOS TÉCNICOS

Alcohol: 11,5 % Vol.

9 meses en botella antes del degüelle

La Bodega de Vinicultores de Barros es pionera en métodos de elaboración de vinos. La identidad y cuidado con la que nuestros viñedos son tratados por nuestros viticultores, son el emblema de nuestra marca hasta el punto de convertirse en el propio nombre de nuestra bodega.

Almendralejo, ciudad del Cava

En 1987 el cava extremeño comenzaba su andadura con su propia Denominación de Origen . Dicha denominación de Origen ofrece anualmente un listado de las bodegas inscritas.

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Vino Tinto Crianza Palacio Quemado

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
10,03€
El vino tinto crianza Palacio Quemado ha sido elaborado con la uva tempranillo de las viñas más antiguas de esta bodega, junto a un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon, ambos procedentes de suelos calcáreos. Ha permanecido en barrica de roble americano y roble francés de 225 litros durante más de 9 meses. Es un vino fresco, sedoso y sabroso Palacio Quemado ha realizado un cambio en su filosofía hacia la enología sostenible y hacia una apuesta por los vinos de terroir, modificando tanto el trabajo en la viña como el sistema de elaboración de sus caldos. El inicio de Palacio Quemado proviene  de la familia Losada Serra y las Bodegas Alvear (artífices del famoso Pedro Ximénez) iniciaron su proyecto Palacio Quemado, con el objetivo de elaborar vinos de calidad en la D.O. Ribera del Guadiana. -Desde 2015 forman parte de Grandes Pagos de España, la prestigiosa asociación de fincas vitícolas españolas que defienden y propagan la cultura del vino de pago, producido en un terruño específico y que refleja la personalidad inconfundible de su suelo, su subsuelo y su clima.
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Vino Tinto Joven 10-12

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
4,72€
El Vino Tinto joven 10.12 de  Bodegas Pozanco , con precioso color rojo-rubí de intensidad media. con reflejos intensos violetas y en nariz aromas de frutas negras con toques florales. Con un sabor amplio, fresco de fácil paso y taninos bien integrados.
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