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Vino Tinto Joven Carlos Plaza
5,75€
Un vino joven que disfruta evolucionando en copa y es de agradecer porque por precio se confiere con un digno exponente del mejor copeo, del vino ideal para jugar con una gran variedad de tapas , un vino muy frutal desde sus inicios con leves aportes florales donde la syrah se presenta. La fruta se muestra fresca y joven para girar hacia notas maduras con la oxigenación, junto a notas de especias dulces en el fondo.
En boca es fresco con un ataque goloso que nos hace disfrutarlo, ligero amargor en su final que le aporta longitud debido al cambio de notas golosas en su inicio.
Botella de 75 cl
De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.
Marca | Carlos Plaza Merlot |
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Bodega | Carlos Plaza |
Zona | Tierra de Barros – Cortegana |
Tipo de Uva | Tempranillo 90%, Syrah 10% |
Grado Alcohólico | 13,5% |
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Vino Tinto Carlos Plaza Merlot
Fase visual: Es un vino con una carga de color muy alta, un rubí profundo con destellos morados. Capa muy alta, completamente cubierto.
Fase olfativa: En nariz predominan aromas primarios a frutas rojas y ciruelas, con notas balsámicas y especiadas. Deliciosos aromas a bollería y notas de cacao y torrefacto. Es un vino muy estructurado y con cuerpo. No obstante, el alcohol está tan perfectamente integrado que no se dir a que es un vino de 15º.
Fase gustativa: En boca es redondo, aterciopelado, con un tanino muy pulido, sabor equilibrado. Tampoco en boca destaca su alto grado alcohólico. Muy elegante.
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NOTAS DE CATA
Emperador de Barros BRUT es un cava muy fresco y afrutado con aromas cítricos y notas de panadería. Su delicado sabor, junto a su viva acidez y finas burbujas, provocan sensaciones de frescura en su paladar, dejando un agradable y prolongado final de boca.
Este cava se puede disfrutar en cualquier momento, como aperitivo y como acompañamiento de su mejor comida.
Combina bien con todo tipo de comida mediterránea: arroz, pasta, pescado, carne blanca y queso.
Servir a una temperatura de 6º a 8ºC.
DATOS TÉCNICOS
Alcohol: 11,5 % Vol.
9 meses en botella antes del degüelle
La Bodega de Vinicultores de Barros es pionera en métodos de elaboración de vinos. La identidad y cuidado con la que nuestros viñedos son tratados por nuestros viticultores, son el emblema de nuestra marca hasta el punto de convertirse en el propio nombre de nuestra bodega.Almendralejo, ciudad del Cava
En 1987 el cava extremeño comenzaba su andadura con su propia Denominación de Origen . Dicha denominación de Origen ofrece anualmente un listado de las bodegas inscritas.