Name: Paleta de Bellota Raza Iberica 50%
SKU: 26645
Price: 90.82 EUR
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Paleta de Bellota Raza Iberica 50%

99,90€

Sabor intenso a ibérico, grasa nacarada, sin duda una selección de piezas procedentes de los mejores cerdos ibéricos de Extremadura. Criados en la Dehesas del Sur de Extremadura, entre las poblaciones de Fregenal de la Sierra, Jerez de los Caballeros e Higuera la Real. Probablemente la mejor y más propicia zona del mundo para la cria del cerdo ibérico puro.. Zona con un ecosistema único en la mejor materia prima procedente de encinas centenarias: La Bellota.

Paleta de Bellota raza Ibérica 100%

Con una curación mínima de 24 a 30 meses en secaderos naturales y ayudado por un clima intenso, con fuerte calor en verano y temperaturas frias en inviernos.

SECADERO NATURAL

Todos nuestros jamones, paletas y embutidos tienen un proceso de curación natural

NISI VOLUTPAT

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LIBRE DE GLUTEN

Todos nuestros jamones y embutidos no contienen gluten en su composición

TRISTIQUE IACULIS

Ridiculus facilisi condimentum ridiculus tristique nostra litora parturient risus

Height

74 cm

Width

105 cm

Depth

45 cm

Material

Solid oak

-8%

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Categorías: Jamones y Embutidos, Paleta de Bellota, Paleta Ibérica

Descripción
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Descripción

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Height	74 cm
Width	105 cm
Depth	45 cm
Material	Solid oak

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La paletilla de Bellota de Raza Ibérica 100% con la certificación de brida negra, certifica que es un producto cuyo origen 100% de un padre y una madre con 100% ibérico. De carne sabrosa cuya alimentación sana y natural con cria en la Dehesa, un escenario perfecto para que los animales crezcan en libertad . Entorno que hace que esta pieza sea un producto único lleno de sabor con muchos matices y un aroma especial.

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