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Paleta de Extremadura EXCelent 10 sobres 60,39€

Jamón de Extremadura EXCelent

179,19€ 149,49€

Nuestro Jamón de Extremadura EXCelent, pieza única con una curación de 36 meses en secaderos naturales con aroma y sabor exquisito.

Es un Jamón con un peso medio de 7 kilos . Su alimentación está basada en piensos enriquecidos con alto contenido en ácidos oleico y criados en libertad con alimentos recogidos de la Dehesa.

Con una pata y caña fina y estilizada debido a que se ha criado en libertad, con un continuo movimiento en toda la época de su vida.

Un Jamón EXCELENTE…

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Categorías: Jamón de Cebo de Campo, Jamón de Extremadura, Jamón Ibérico, Jamones y Embutidos
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  • Descripción
Descripción

Nuestro Jamón EXCelent procede de cerdos de Extremadura, criados en la naturaleza con los alimentos propios de lo mejor que ofrece Extremadura

En Bendita Extremadura llevamos  selección para garantizar la calidad del mejor Jamón de Extremadura procedentes de Jerez de los Caballeros y de Montanchez. Con esto conseguimos garantizas la calidad de nuestros productos y ser la mejor referencia de Extremadura.


Nuestros Jamones de Extremadura tienen la particularidad de ser “campeados”. Su habitat es  al aire libre con todos los recursos que brinda nuestras Dehesas.Tiene una pata más fina y estilizada, así una pezuña gastada debido al constante movimiento. 

secadreoo natural

SECADERO NATURAL

Todos nuestros jamones, paletas y embutidos tienen un proceso de curación natural

sin lactosa

LIBRE DE LACTOSA

Todos nuestros jamones, Paletas y Embutidos están libres de Lactosa en su composición

gluten libre

LIBRE DE GLUTEN

Todos nuestros jamones y embutidos no contienen gluten en su composición

certi

CALIDAD GARANTIZADA

Garantizamos nuestras piezas para que puedas degustar el mejor Ibérico

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Paleta de Bellota Raza Iberica 100%

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129,90€ 109,40€
La paletilla de Bellota de Raza Ibérica 100% con la certificación de brida negra, certifica que es un producto cuyo origen 100% de un padre y una madre con 100% ibérico. De carne sabrosa cuya alimentación sana y natural con cria en la Dehesa, un escenario perfecto para que los animales crezcan en libertad . Entorno que hace que esta pieza sea un producto único lleno de sabor con muchos matices y un aroma especial.
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Chorizo Iberico de Bellota 500-550 grs

Jamones y Embutidos, Embutidos Ibéricos
9,79€
Chorizo de bellota de raza ibérica de Bendita Extremadura está elaborado con la tradición extremeña de los mejores embutidos de bellota. Procedente de cerdos de bellota criados dehesas naturales Nuestro chorizo ibérico de bellota destaca por un alto contenido de carnes nobles y magras, y un equilibrio perfecto de grasa que le dá el bouquet de un chorizo equilibrado, que le da esa textura carnosa que se deshace en la boca. Su aroma es envolvente y su sabor destaca el pimentón extremeño de la Vera y el ajo, sabores y tradición de Extremadura.      
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Jamón Ibérico de Bellota 20 sobres

Jamón Ibérico, Jamón de Bellota, Jamones y Embutidos, Loncheados Ibéricos
176,00€
Nuestro Jamón de Bellota de Raza Ibérica proviene de cerdos 50% o 75% Ibéricos criados libres en Dehesas de Extremadura y alimentado de Bellotas y frutos y hierbas del campo. De Pata fina y alargada debido a que se está moviendo constantemente para buscar el alimento natural de la Dehesa. Su La grasa exterior es de color amarillo, de mayor a menor intensidad y según el periodo de maduración y de olor y sabor más rancia. En el interior se distingue una grasa rosada muy gustosa y con alto contenido en acido oleico. De carne de color rojo intenso y muy jugosa con aspecto brillante debido a su grasa infiltrada. De aroma duradero y con matices rancios y con trazas picantes, muy persistentes y agradables.    
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Jamón Ibérico de Cebo de Campo 20 sobres

Jamón Ibérico, Jamón de Cebo de Campo, Jamones y Embutidos, Loncheados Ibéricos
129,90€ 109,90€
Nuestro Jamón Ibérico de Cebo de Campo tiene un aroma y un sabor exquisito. Esta caja contiene 20 sobres de Jamón Ibérico de Cebo de Campo loncheado con corte tipo tapa y cada sobre tiene un peso aproximado de 100 grs netos. Tiene una curación de 36 meses de media . Su alimentación está basada en piensos enriquecidos con alto contenido en ácidos oleicos. Sus patas traseras son de caña fina y alargada debido a que está en permanente movimiento, anda y corre por las dehesas de Extremadura. Está presentada en una caja de cartón con asa de cuerda y funda blanca con stamping oro. Una presentación gourmet para un producto exquisito. Contiene 20 sobres de Jamon Ibérico de Cebo de Campo 50 % y con certificación oficial (brida verde)
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Paleta de Extremadura EXCelent

Paleta Ibérica, Paleta de Extremadura, Jamones y Embutidos
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Nuestra Paleta de Extremadura EXCelent, pieza única con una curación de 18 a 24 meses en secaderos naturales con aroma y sabor exquisito. Es una Paleta con un peso medio de 5 kilos . Su alimentación está basada en piensos enriquecidos con alto contenido en ácidos oleico y criados en libertad con alimentos recogidos de la Dehesa. Con una pata y caña fina y estilizada debido a que se ha criado en libertad, con un continuo movimiento en toda la época de su vida. Una Paleta EXCELENTE...
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Nuestro Jamón de Extremadura EXCelent, pieza única con una curación de 36 meses en secaderos naturales con aroma y sabor exquisito. Es un Jamón con un peso por sobre de 100 grs netos, en total 3 kilos de jamón neto . Su alimentación está basada en piensos enriquecidos con alto contenido en ácidos oleico y criados en libertad con alimentos recogidos de la Dehesa. Una caja presentada en caja Blanca con Stamping, una presentación Gourmet para un Jamón EXCELENTE...
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Nuestro Jamón Ibérico de Cebo de Campo tiene un aroma y un sabor exquisito. Esta caja contiene 30 sobres de Jamón Ibérico de Cebo de Campo loncheado con corte tipo tapa y cada sobre tiene un peso aproximado de 100 grs netos. Tiene una curación de 36 meses de media . Su alimentación está basada en piensos enriquecidos con alto contenido en ácidos oleicos. Sus patas traseras son de caña fina y alargada debido a que está en permanente movimiento, anda y corre por las dehesas de Extremadura. Está presentada en una caja de cartón con asa de cuerda y funda blanca con stamping oro. Una presentación gourmet para un producto exquisito. Contiene 30 sobres de Jamon Ibérico de Cebo de Campo 50 %, más sus huesos y los taquitos y con certificación oficial (brida verde)
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