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Cava Finca La Pintada Brut 5,29€
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Vino Tinto Crianza La Zarcita de Palacio Quemado 11,57€

Cava Payva Brut Nature

10,77€

El cava de Extremadura Payva es un cava con limpio color amarillo paja y tonos verdes, de alta efervescencia con fina burbuja. En nariz hay frutos blancos y membrillo verde, además de mandarina y hierbas frescas, acompañados elegantemente por aromas a frutos secos y bollería. En boca es poderoso y redondo, con una alegre acidez que lo hace vivaz y elegante, igual que su largo posgusto.

Recomendado para toda clase de pescados, ensaladas, carnes blancas, quesos nuevos y foie.

La vendimia es realizada a mano y en cajas de 20 kg. La uva entra en la prensa, para la extracción del mosto, totalmente entera. Se fermenta en pequeños depósitos y a bajas temperaturas.

Chardonnay y Macabeo

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Categorías: Cavas de Extremadura, Vinos y Cavas
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Descripción

Cava Finca La Pintada Brut, ideal para acompañar cualquier aperitivo. Canapés, ostras, jamón o Paleta Ibérica, quesos de todo tipo, ya sean semicurados o curados y por supuesto frutos secos.

También lo recomendamos para mariscos a la plancha y cocidos. Todo tipo de pescados y por supuesto los arroces ( paellas y rissotos)

 

Información adicional
Marca

Payva

Bodega

Bodegas Payva de Almendralejo

Zona

Tierra de Barros – Almendralejo

Tipo de Uva

Chardonnay y Macabeo

Temperatura

Entre 6 y 8ª

Productos relacionados

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Vino Tinto Crianza La Zarcita de Palacio Quemado

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
11,57€
El vino tinto crianza La Zarcita Palacio Quemado ha sido elaborado por la bodega Palacio Quemado a partir de las variedades Garnacha, Syrah y una selección de otras variedades bien adaptadas al terreno. Se trata de un vino de finca que representa lo mejor de la Extremadura alentejana. El 75% del vino ha sido afinado durante 8 meses en barricas de roble francés y el resto en depósitos de hormigón. Sus 90 puntos Parker son garantía de calidad. Es un tinto muy gastronómico, floral, con fruta madura y notas especiadas. En boca es persistente, largo, voluminoso. La bodega se ha convertido en referente en la creación de vinos de la Raya, llamados así por su condición fronteriza con Portugal. La finca Palacio Quemado cuenta con 96 hectáreas de viñedo donde se elaboran vinos fieles a su terruño con variedades autóctonas cultivadas y vinificadas de forma sostenible.
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Cava Emperador de Barros Brut

Vinos y Cavas, Cavas de Extremadura
8,35€
Elegante cava de Macabeo y un toque de Parellada de Tierra de Barros, elaborado por el método tradicional y lleno de delicadas y sutiles sensaciones. Fruta fresca junto a toques de panadería. Refrescante, agradable y repleto de finas y persistentes burbujas que lo vuelven aún más cautivador. Macabeo y Parellanda de Extremadura, emperadores del Cava.

NOTAS DE CATA

Emperador de Barros BRUT es un cava muy fresco y afrutado con aromas cítricos y notas de panadería. Su delicado sabor, junto a su viva acidez y finas burbujas, provocan sensaciones de frescura en su paladar, dejando un agradable y prolongado final de boca.

Este cava se puede disfrutar en cualquier momento, como aperitivo y como acompañamiento de su mejor comida.

Combina bien con todo tipo de comida mediterránea: arroz, pasta, pescado, carne blanca y queso.

Servir a una temperatura de 6º a 8ºC.

DATOS TÉCNICOS

Alcohol: 11,5 % Vol.

9 meses en botella antes del degüelle

La Bodega de Vinicultores de Barros es pionera en métodos de elaboración de vinos. La identidad y cuidado con la que nuestros viñedos son tratados por nuestros viticultores, son el emblema de nuestra marca hasta el punto de convertirse en el propio nombre de nuestra bodega.

Almendralejo, ciudad del Cava

En 1987 el cava extremeño comenzaba su andadura con su propia Denominación de Origen . Dicha denominación de Origen ofrece anualmente un listado de las bodegas inscritas.

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Vino Tinto Crianza Gold Balancines

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
8,91€

Gold de Pago de los Balancines es un vino tinto crianza 9 meses en barrica de roble francés. Es un vino singular y referente de la Bodega por su originalidad. Es un vino resultante del coupage de tres variedades, Garnacha, Garnacha Tintorera y Tempranillo, elaboradas de maneras diferentes y afinadas en barricas y depósitos por separado. Muy original.

En un clima suave, con inviernos de temperatura media elevada, pero con veranos extremadamente cálidos, sobre una tierra, fundamentalmente las Tierras Altas, arcillosa, fértiles y ricos en nutrientes.

Temperatura de servicio 14-15 º De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.
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Vino Tinto Reserva Huno Balancines

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
12,69€

Huno Reserva de Pago de los Balancines es un vino tinto representa uno de los clásicos de la bodega Pago los Balancines y se manifiesta como un ensamblaje de tres variedades; Garnacha Tintorera, Tempranillo y Graciano. Su crianza se realiza durante 18 meses en barricas francesas. Es un vino elegante  con recuerdo de sabores de frutas rojas y negras, afinado con aromas apacibles y especiados.

Temperatura de servicio 14-15 º De la Denominación de Origen Ribera del Guadiana
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Vino Blanco de Extremadura
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Vino Blanco Semidulce Tessante

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
4,72€
Vino blanco semidulce natural Tessante, . Equilibrado, redondo y con personalidad, estamos ante un vino fresco, goloso nada empalagoso y sencillo de beber. Perfecto para el aperitivo, ideal en toda epoca del año. Un vino con la Denominación de Origen Ribera del Guadiana  
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Vino Tinto Carlos Plaza Crianza Selección

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
7,87€
El Vino Tinto crianza Selección Carlos Plaza , de color cereza picota profundo con ribete granate y reflejos morados. Limpio y brillante. De lagrima densa que cae sugerente por la copa. La nariz es intensa y elegante. A copa parada son evidentes los aromas de frutas rojas bien maduras. Más adelante, aparecen como mágicamente los aromas que aportan las dos maderas que han intervenido en su crianza. Rico y diverso en aromas debido a las dos variedades, Tempranillo y Syrah, y a los dos tipo de barricas en las que permanecieron durante 6 meses. Vienen y van, envolventes, por un lado aromas a fruta negra, regaliz, ciruelas, trufa y menta, por otro, pero en perfecta armonía, aromas a vainilla, notas tostadas y torrefactas.

En boca posee una entrada amable y aterciopelada. Es armonioso, equilibrado, con presencia de suaves taninos casi maduros, suaves, redondos y deliciosas notas de regaliz y licor de café. Agradable persistencia. Invita a seguir bebiendo y a acompañar con una deliciosa comida

De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.
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Vino Tinto Selección Crianza 10-12

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
5,55€
El Vino Tinto crianza Selección 10.12 , nuestra selección de uva, se ve reflejado en un perfecto coupage actual: afrutado e intenso, con notas de vainilla y madera. Un vino muy redondo, con un largo final que te hará vivir momentos especiales. Bodega situada en la comarca de Tierra de Barros, la bodega Viñedos Pozanco fue fundada en el año 2011 con el objetivo de crear vinos de calidad más profundos. La finca engloba diferentes tipos de cultivos además de la vid, como son el olivar, almendros y pistachos dando lugar a un paisaje Mediterráneo típico. De color rojo cereza intenso con ribetes púrpura, limpio y brillante. En nariz frutas rojas con toques de madera y vainilla. Afrutado, intenso y tostados con final largo. Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet sauvignon usadas en nuestros tintos, Graciano y Macabeo para nuestro rosado y blanco, y otras como Cayetana y Petit verdot. De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.
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Vino Tinto Crianza Viña Puebla 12 meses en barrica

Vinos y Cavas, Vinos de Extremadura
8,35€
El Vino Tinto crianza Viña Puebla 12 meses en Barrica tiene aromas frutales complejos muy limpios (frutos del bosque: frambuesa), con notas especiales de madera tostada suave (vainilla, cacao). De color cereza con tonos granate.Bien estructurado, carnoso, redondo, muy suave con taninos dulces De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.
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