Cava Finca La Pintada Semiseco

El Vino Tinto crianza Selección 10.12 , nuestra selección de uva, se ve reflejado en un perfecto coupage actual: afrutado e intenso, con notas de vainilla y madera. Un vino muy redondo, con un largo final que te hará vivir momentos especiales. Bodega situada en la comarca de Tierra de Barros, la bodega Viñedos Pozanco fue fundada en el año 2011 con el objetivo de crear vinos de calidad más profundos. La finca engloba diferentes tipos de cultivos además de la vid, como son el olivar, almendros y pistachos dando lugar a un paisaje Mediterráneo típico. De color rojo cereza intenso con ribetes púrpura, limpio y brillante. En nariz frutas rojas con toques de madera y vainilla. Afrutado, intenso y tostados con final largo. Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet sauvignon usadas en nuestros tintos, Graciano y Macabeo para nuestro rosado y blanco, y otras como Cayetana y Petit verdot. De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.

El vino tinto crianza La Zarcita Palacio Quemado ha sido elaborado por la bodega Palacio Quemado a partir de las variedades Garnacha, Syrah y una selección de otras variedades bien adaptadas al terreno. Se trata de un vino de finca que representa lo mejor de la Extremadura alentejana. El 75% del vino ha sido afinado durante 8 meses en barricas de roble francés y el resto en depósitos de hormigón. Sus 90 puntos Parker son garantía de calidad. Es un tinto muy gastronómico, floral, con fruta madura y notas especiadas. En boca es persistente, largo, voluminoso. La bodega se ha convertido en referente en la creación de vinos de la Raya, llamados así por su condición fronteriza con Portugal. La finca Palacio Quemado cuenta con 96 hectáreas de viñedo donde se elaboran vinos fieles a su terruño con variedades autóctonas cultivadas y vinificadas de forma sostenible.

Gold de Pago de los Balancines es un vino tinto crianza 9 meses en barrica de roble francés. Es un vino singular y referente de la Bodega por su originalidad. Es un vino resultante del coupage de tres variedades, Garnacha, Garnacha Tintorera y Tempranillo, elaboradas de maneras diferentes y afinadas en barricas y depósitos por separado. Muy original.

En un clima suave, con inviernos de temperatura media elevada, pero con veranos extremadamente cálidos, sobre una tierra, fundamentalmente las Tierras Altas, arcillosa, fértiles y ricos en nutrientes.

Temperatura de servicio 14-15 º De la Denominación de Origen I.G.P. Tierra de Extremadura.