En nuestra tienda online puedes comprar la mejor Paleta de Extremadura al mejor precio. Te facilitamos el mejor producto con toda su trazabilidad y con la garantía de ser un producto origen de Extremadura.
Con la garantía de la mejor Paleta de Extremadura con todas variedades desde la Paleta de Bellota 100%, pasando por la Paleta de Cebo de Campo y por supuesto con nuestra Paleta de Extremadura EXCelent.
Nuestra Paleta de Extremadura, una de las piezas más valoradas en el mercado español por su demanda exclusiva y extraordinaria calidad . Se trata de una pieza en la que destaca su versatilidad de aromas e inconfundible sabor del mejor ibérico. Cuidada elaboración y con el punto ideal de sal idóneo, requiere de menor curación , sobre 24 meses, pero siempre en secaderos natural. Donde el tiempo lo cura con mimo , a la temperatura, ambiente y humedad perfectas, con la garantía y procedencia de Extremadura.
En nuestra tienda online benditaextremadura.com, vas a encontrar el mejor surtido de paletas ibéricas, preparadas desde el secadero a tu casa.
[expand title=”Leer contenido”]
Comprar paleta ibérica en Bendita Extremadura, desde el secadero a tu casa. Todas nuestras Paletas Ibericas tienen la trazabilidad y certificación official con la garantia de la mejor Paleta Ibérica de Extremadura. Puedes comprarla desde la etiqueta negra que garantiza un 100% de Bellota Iberico Puro hasta nuestra Paleta EXCelent, con el sabor y aroma de la mejor Paleta de Extremadura.
También conocida como Paletilla ibérica corresponde a las extremidades delanteras del cerdo ibérico y tiene un peso muy inferior al de los Jamones Ibéricos. Nuestras Paletas tienen un peso aproximado de 5 Kilos según la Norma de Calidad del Ibérico.
El proceso de curación se acortan en el tiempo al ser piezas más pequeñas y delgadas. La exigencia minima es de 12 meses, si bien nuestras piezas estan en secadero de media 24 meses .
Una particularidad importante que hay que tener en cuenta, es la cantidad de grasa intramuscular de las Paletas. Al tener más cantidad, le confiere de un gusto y ser muy sabroso, al tener más cantidad que su hermano el Jamon.
Otra condideración importante es el precio. A pesar de ser más inferior al Jamón, no tiene que interferir en su calidad que es practicamente igual al mejor Jamón Iberico.
[/expand]
Atención al cliente
y WhatsApp:
+34 663 38 97 73
06400 Don Benito – Badajoz
Horario de lunes a Viernes
10 – 14 horas y 17 -19 horas
